8.最近参加したお店情報！　鯛幸房

今回、ご紹介するのは、地元のファンが多いたこ焼き、鯛焼き店「鯛幸房」です！

「鯛幸房」は鎌倉駅から徒歩5分にあり、地域の皆様が気軽に立ち寄っていただけるようテイクアウトはもちろん、店内でゆっくり過ごしていただける、懐かしさとお洒落さを揃えた、たこ焼き、たい焼き店です。

食材からこだわったバリッと美味しいたい焼きをはじめ、アツアツとろとろなたこ焼き、焼きそばなど、小腹が減った時にぴったりなものをご用意しております。

たかが鯛焼き、されど鯛焼き

鯛幸房の鯛焼きは、一口食べると、外はバリッと、中はモチッとした食感を楽しめるよう、たい焼きの皮はできるだけ薄くしています。また、中に包み込んだ餡の量も、皮の食感に合わせて少なすぎず、多すぎず、一番美味しく召し上がっていただける量にしています。

甘いものが苦手な方にもほど良い量となっており、出来立てが美味しいのはもちろん、冷めても美味しい、こだわりのたい焼きです。

また、たい焼きに趣向を凝らし、まるでイタリアンな、ラザニアミートとウインナー、チーズを包み込んだ「ボーノ」、鎌倉らしさ満点なしらすと九条ねぎを包み込んだ「しらすチーズ」など、珍しいたい焼きもあります。

日常の暮らしの中で、ちょっとしたおやつに食べよう！と思っていただけるよう、できるだけ安心して召し上がっていただける食材を使っています。

たい焼きに包み込む餡は、小豆の三大産地である北海道産の小豆を使用。小豆職人が程よい甘さ（糖度48±1度）に炊き上げた小豆は、栄養の宝庫と呼ばれるほどで、身体にも嬉しい小豆です。

また、たい焼きの味わいを決める皮の部分は、北海道産の小麦粉を100%使用。北海道産だからこそ味わえる「モチモチ感」を残しつつ、表面のパリッと感を楽しんでいただけるよう独自の配合でブレンドしています。

鯛幸房のたこ焼きは、外はカリッと、中はとろ〜り熱々。食べた瞬間「美味しい」と思っていただけること間違いなし！一口食べると、ジュワッと広がるお出汁の味わいも楽しんでいただけます。

種類も豊富で、定番のソースマヨのほか、塩、明太マヨ、柚子こしょう、塩レモンとブラックペッパー、甘ダレマヨなど、色んな味わいを楽しんでいただけます。夏には、レモンのお出汁に浸して食べる限定品も。ぜひ、お気に入りを見つけてみてください。

そのほか、焼きそばや、おでんなども作っています。

店名鯛幸房

住所〒248-0006 神奈川県鎌倉市小町1丁目6-2田口ビル1F

アクセス 鎌倉駅から徒歩5分

カテゴリ 和菓子

営業時間 火曜日、水曜日、木曜日、金曜日、土曜日 11:00～21:00　日曜日 11:00～19:00

定休日 月曜日、第1第2第3火曜日